Chiều ngày 26-8, tại Sở Khoa học và Công nghệ, Hội đồng Khoa học tỉnh Gia Lai đã tổ chức ngiệm thu kết quả thực hiện đề tài khoa học công nghệ cấp tỉnh: “Ứng dụng công nghệ sinh học để chế biến thức ăn cho đại gia súc từ cỏ và các phụ phẩm nông nghiệp”, do Trung tâm Nghiên cứu và Huấn luyện chăn nuôi gia súc lớn chủ trì, Tiến sĩ Đoàn Đức Vũ làm chủ nhiệm.

Chiều ngày 26-8, tại Sở Khoa học và Công nghệ, Hội đồng Khoa học tỉnh Gia Lai đã tổ chức ngiệm thu kết quả thực hiện đề tài khoa học công nghệ cấp tỉnh: “Ứng dụng công nghệ sinh học để chế biến thức ăn cho đại gia súc từ cỏ và các phụ phẩm nông nghiệp”, do Trung tâm Nghiên cứu và Huấn luyện chăn nuôi gia súc lớn chủ trì, Tiến sĩ  Đoàn Đức Vũ làm chủ nhiệm.
 

 

Ảnh: Nguyễn Diệp

Đề tài được triển khai thực hiện tại hai huyện Đak Pơ và Chư Sê với các phương pháp ứng dụng công nghệ như: Điều tra về tình hình sử dụng, chế biến thức ăn thô từ cỏ và các phụ phẩm nông nghiệp như: cỏ, thân bắp và ngọn mía.
 

 

Thông qua xây dựng các mô hình ủ cỏ, ủ thân bắp sau thu hoạch và ủ chua ngọn mía, ứng dụng thêm công nghệ đóng kiện rơm khô, bánh dinh dưỡng và khối đá liếm, phát triển kĩ thuật chế biến thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn khô trong chăn nuôi đại gia súc.
 

 

Qua thời gian triển khai các mô hình đều cho kết quả khả quan như: đàn bò tăng trọng 346,7g/con/ngày khi sử dụng cỏ ủ chua, lượng thức ăn khô có khả năng bảo quản trên 5 tháng, chất lượng tương đương với thức ăn tươi… giúp người chăn nuôi giải quyết được tình trạng thiếu hụt nguồn thức ăn cho gia súc trong mùa khô.
 

 

Sau khi xem xét đưa ra những luận cứ khoa học, Hội đồng Khoa học tỉnh đánh giá đề tài đạt loại khá, đồng thời đề nghị nhân rộng ra các địa phương để phục vụ phát triển chăn nuôi.